Miscela
Unknown
Liquido
Farina
Altro
rogge zuurdesem
dal 2017
experiment
Caratteristiche
sterke gistwerking met een licht zuur product als afwerking
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
- g 300
Ingredienti per il rinfresco
- % Undefined
1
elke donderdag ui de frigo rond 16:00
eerste voeding: 20:00
vrijdag : 2 voedingen
om 08:00 en 20:00
zaterdag 3 voedingen:
6uur - 10 uur - 14:00 ( finale voeding)
% Undefined
Metodo di lavorazione
1
Rogge zuurdesem die door de jaren minlder van smaak is geworden maar een goede gistkwaliteit heeft.
Ikgebruik hem enkel in het weekend.
Derest van de rtijd zit hij lekker in de frigo.
g 300