Età
5Anni
Colore
Paese di origine Francia
Taste
& Flavour
Miscela
Unknown
Liquido
Farina
Altro
Fafnir
dal 2020
proposer à mes clients un pain gouteux, toujours fait maison à la farine bio locale, mais avec un levain plutôt que de la levure de boulanger
Caratteristiche
Arôme équilibré mais avec une acidité faible
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
- % Farine de seigle bio
Ingredienti per il rinfresco
1
Metodo di lavorazione
1
% Farine de seigle bio