Miscela

Unknown
Liquido Farina Altro
Batard

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

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dal Unknown

Caratteristiche

It's 14 years old now and gives a lovely sour flavour with a honey note

Sapore e aroma

Ricetta

Ingredienti di partenza

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1

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Commenti

We feed our sour with organic white flour and organic rye four and filtered water