
Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
Pasta madre
Depuis 2019
I wanted to make traditional panettone.
Caractéristiques
Created in traditional way with 2/3 bread flour 1/3 type “0” flour; organic.
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
Ingrédients pour nourrir le levain
1
Méthode de travail
1
Result
Panettone
An Italian holiday yeast fruit cake.