Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
Pamuk
Depuis 2020
Caractéristiques
Every day i feed ratio of 1.2.2. the last feed for levin always 1.1.1. It doubles in 3 hours
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- g 50
Ingrédients pour nourrir le levain
1
Méthode de travail
1
25g sourdough
50g water
50g flour
g 50