Mélange
33%
50%
16%
Liquide
Farine
Autres
Nero
Depuis 2015
When I saw a friend doing amaxing breads
Caractéristiques
Its an 6 years old starter very strong even when kept in fridge
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- 100g Starter
- 200g Water
- 300g Flou
Ingrédients pour nourrir le levain
1
Méthode de travail
1
100g Starter
200g Water
300g Flou