Bobiță recipe

Bobiță

Vilnius, Lituanie
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Âge

13Ans
Couleur

Pays d'origine Lituanie

Taste
& Flavour

Asie
Australie
Antarctique
Afrique
L'Europe
Amérique du Nord
Amérique du Sud

dans le monde

  • 3003 levains
  • 111 pays
  • 2506 villes

Mélange

39%
56%
5%
Liquide Farine Autres
Bobiță

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Depuis 2012

internet lectures

Caractéristiques

Stable and ready to work

Goût et saveur

Recette

Ingrédients de base

  • 100% Flour
  • 70% Water
  • 10% Starter

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1
Strong and powerful. Created from scratch and after that combined with 3 other powerful starters
100% Flour 70% Water 10% Starter

Result

Pizza, bread, foccacia, doughnuts

Bobiță Pizza, bread, foccacia, doughnuts first overview
Bobiță Pizza, bread, foccacia, doughnuts second overview

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