Nom
Liquide
Farine
Autres

Ancient
Inde
8 Ans
100%

Jiya
Inde
9 Ans
Unknown

Pamuk
Iran
5 Ans
Unknown

Vanda pastry
Iran
inconnue
Unknown

M-Tayebi-IR
Iran
3 Ans
Unknown

Setareh Kurdestan
Iran
100 Ans
48%
34%
17%

whole wheat starter(mother)
Iran
19 Ans
40%
40%
20%

Martiya
Iran
11 Ans
40%
40%
20%

Cham
Iran
7 Ans
Unknown

No.1
Iran
6 Ans
47%
52%

Mell
Iran
1 ans
Unknown

Pamuk
Iran
5 Ans
Unknown

Shooka
Iran
14 Ans
Unknown

Doughst
Iran
2 Ans
100%

Betty
Islande
13 Ans
75%
25%