Nom
Liquide
Farine
Autres
Lievito Harris
Grèce
9 Ans
Unknown
Cretan sour trachanas
Grèce
8 Ans
75%
23%
2%
# 38 Amfilochia sourdough
Grèce
inconnue
Unknown
Jason
Grèce
8 Ans
50%
50%
Afrato
Grèce
10 Ans
100%
Nikos Veneris Georgiou
Grèce
81 Ans
Unknown
Old Sally
Guatemala
5 Ans
50%
16%
33%
Masita
Guatemala
9 Ans
48%
52%
Martha
Guatemala
7 Ans
Unknown
Pedro
Hong Kong S.A.R., Chine
7 Ans
50%
50%
Monster
Hong Kong S.A.R., Chine
11 Ans
Unknown
Ling's sourdough
Hong Kong S.A.R., Chine
8 Ans
70%
30%
ABU
Hong Kong S.A.R., Chine
4 Ans
Unknown
Abraham
Hong Kong S.A.R., Chine
5 Ans
50%
50%
Mio
Hong Kong S.A.R., Chine
11 Ans
Unknown