Nom
Liquide
Farine
Autres
# 29 Sourdough Panettone (Lombardia)
Italie
inconnue
Unknown
Pantalaimon
Italie
13 Ans
40%
60%
PIPA
Italie
inconnue
50%
50%
Garuzzu
Italie
12 Ans
Unknown
# 15 Sourdough di Moddizzosu
Italie
inconnue
Unknown
#30 sourdough resta di como
Italie
inconnue
Unknown
Ambarabà
Italie
10 Ans
42%
57%
#108
Italie
inconnue
Unknown
Franz K
Italie
5 Ans
Unknown
Pasta Madre
Italie
20 Ans
Unknown
Campania
Italie
107 Ans
50%
50%
The Italian
Italie
12 Ans
40%
40%
20%
# 16 Sourdough Carasau
Italie
inconnue
Unknown
# 32 sourdough Panettone basso
Italie
inconnue
Unknown
# 17 Sourdough di lentini
Italie
inconnue
Unknown