Nombre
Líquida
Harina
Otros
Tiira
Finlandia
105 Años
50%
50%
Martan ruisjuuri
Finlandia
74 Años
100%
Hilppa
Finlandia
5 Años
50%
50%
Juusti
Finlandia
6 Años
Unknown
Jalo
Finlandia
7 Años
50%
50%
Erik
Finlandia
5 Años
50%
50%
Levain de blé au gingembre
Francia
4 Años
73%
26%
Allirot
Francia
6 Años
100%
Odin
Francia
4 Años
59%
41%
PI
Francia
5 Años
100%
Naturel
Francia
3 Años
Unknown
LE PETIT LOUIS
Francia
7 Años
Unknown
# 58 Paris sourdough
Francia
desconocida
Unknown
Vince
Francia
8 Años
100%
Le Vilain
Francia
13 Años
50%
5%
45%