Alter
7Jahre
Farbe
Ursprungsland Niederlande
Geschmack
und Aroma
Mischung
100%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Wojtek
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2017
Reading about the healhtyness of sourdough
Charakteristische Eigenschaften
Sourdough made with Zidney whole grain flour
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 100% Whole grain flour
- 100% Water
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
Starter with 100% whole grain flour and water.
Hydratation 100%
100% Whole grain flour
100% Water
Ergebnis
Desem met kurkuma met nigellazaad
Bread with flour / semolina / kurkuma and nigellaseeds
Hellemundse Scheurmik
100% wholegrain bread
