Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Sebastian
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2014
Charakteristische Eigenschaften
Mild, sweet and bitter. The breads always turn out sweet and not very sour.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
- 33% Water
- 33% Flour
- 33% Sourdough
1
Mix equal parts water, flour and sourdough
33% Water
33% Flour
33% Sourdough
Aufarbeitung
1