Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Schatje
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2020
I like sourdough bread a lot, bakeries alzo add yiest
Charakteristische Eigenschaften
Fresh and smooth and as a mouse betweetster your vinger tips
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- ml Rey
Zutaten für die Auffrischung
- 50g Spelt
1
Remove from fridge and feed with 50 grams water and 50 grams whole grain spelt
50g Spelt
Aufarbeitung
1
Starten with rey and later adder online spelt, starten with 50 grams rey and 50 gram water. Now it is only spelt
ml Rey
Ergebnis
Bread
Spelt whole grain an flour