Alter
7Jahre
Farbe
Ursprungsland Uruguay
Geschmack
und Aroma
Mischung
50%
50%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Rambla
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2017
Charakteristische Eigenschaften
Frutal. 4.5 ph. Intensa
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 50% Trigo
- 25% Trigo integral
- 25% Centenocenteno
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
50% Trigo
25% Trigo integral
25% Centenocenteno