Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Olivia
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2020
Life long desire to bake my own bread
Charakteristische Eigenschaften
Very active after 4 to 5 feedings. She proof my dough although I use all purpose flour
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Out of the fridge previous night, feed the starter 1:10:10 , next morning feed Oivia again , and 2 or 3 more times until ready
Aufarbeitung
1
7 days process following YouTube video’s. Using commercial all purpose flour (Corona)