Alter
2Jahre
Farbe
Ursprungsland Australien
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Jane Dough
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2022
I love making things from scratch and being able to see a living organism being made into edible treats.
Charakteristische Eigenschaften
She's a very active gal once fed she has been known to rise quite quickly even in winter.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
- 25g Jane dough
- 25ml Filtered water
- 50g Stone ground wholewheat bakers flour
1
I generally let Jane go about her business as she likes the fridge and it is alot easier to take care of her.
Stir in hooch
Weigh jane dough
Filtered water
Organic Stone ground wholewheat bakers flour ( Demeter Farm Mill)
25g Jane dough
25ml Filtered water
50g Stone ground wholewheat bakers flour
Aufarbeitung
1
Ergebnis
Wholewheat Sourdough
