Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
CoronaDough

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seit 2020

I was in isolation because of COVID-19 It gave me the time to do it!

Charakteristische Eigenschaften

It’s the only starter I know...

Geschmack und Aroma

CoronaDough  rising shot

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1
Five parts based on weight. 1 part whole wheat, 1 part all purpose or bread flour, 1 part starter, 2 parts water.

Aufarbeitung

1

Ergebnis

Meghan Montgomery

Bread

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