Alter
1Jahr
Farbe
Ursprungsland Singapur
Geschmack
und Aroma
Mischung
100%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Chalky
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2024
I just love sourdough
Charakteristische Eigenschaften
Still WIP for now. Will update when it's closer to maturity.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 40g All-purpose white flour
- 40g Water
Zutaten für die Auffrischung
- 40g All-purpose white flour
- 40g Water
1
Discard half and add the same amount of Flour and water
40g All-purpose white flour
40g Water
Aufarbeitung
1
All Purpose Flour
40g All-purpose white flour
40g Water
Ergebnis
White Chalky Loaf
Yet to be seen