
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Carmen
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2019
My mom got some starter from Danish friends and it looked like fun. She gave me some to bring home after Christmas.
Charakteristische Eigenschaften
Tangy
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
- 100% Starter
1
Weigh starter. Add equal part water, stir into a slurry. Add equal part whole wheat flour, stir until combined. Let develop overnight, use when bubbly and aerated in the morning.
100% Starter
Aufarbeitung
1