年龄
4年
颜色
原产国 Luxembourg
Taste
& Flavour
混合物
Unknown
流体
粉
其他
Princess Leia
自2020以来
Corona Pandemic - having spare time and loving to do homemade food. Having good and healthy bread to eat.
特性
It works perfectly. Is not complicated and easy to handle. Full of life and creates wonderful ears.
味道
配方
起始配料
- % Wheat
喂养配料
1
Taking some sourdough out to feed for the bake of the day and at the same time feeding the rest of the portion for the fridge. But keeping it outside 1 hour before putting it back into the cold for the next bake.
制作方法
1
Farine de blé – Automne rouge barbu
Cette farine est produite à partir d’une variété ancienne de blé qui était déjà mentionnée en 1880 dans le catalogue des semences de Vilmorin-Andrieux « Les meilleurs blés ».
Eau du robinet - Dudelange Luxembourg
% Wheat
Result
Bread, Fougasse, Pizza and Cracker
no photos available - only bread photos
评论
profile not yet finished - I will be back later ;-)