Yaşı
5Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Yunanistan
Lezzet
ve Tat
Karışım
100%
Sıvı
Un
Diğer
uprising Simo
2020 'dan beri
a unique ''anarchist'' baker in Amsterdam that owned a very small and unique bakery
Özellikleri
It is very aromatic and not acid at all
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- 100% Rye whole-grain
Besleme malzemeleri
- 100% Whole grain rye
1
100% Whole grain rye
Çalışma yöntemi
1
It is made from greek biological whole-grain rye 100% hydration
100% Rye whole-grain
Result
bread
I am making only bread