Karışım

42%
42%
16%
Sıvı Un Diğer
Hybrid

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2017 'dan beri

Wanted to try something New and i love to bake. Wanted a challenge

Özellikleri

Fast rising. Ready to bake with in 5-6 hour

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 100g Water
  • 50g Whole Rye Flour
  • 50g Wheat flour
  • 40g Starter
  • _none Honey

Besleme malzemeleri

  • 50g Whole Rye Flour
  • 50g Wheat
  • 100g Water
  • % Honey
1
Add the starter to the water and mix after i mix in the flour and 1 drop of honey
50g Whole Rye Flour 50g Wheat 100g Water % Honey

Çalışma yöntemi

1
100g Water 50g Whole Rye Flour 50g Wheat flour 40g Starter _none Honey

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin