Gwendolin recipe

Gwendolin

Schreckhornhütte SAC, İsviçre

Ekşi mayamı şununla karşılaştırmaya başla:

Analizi Başlat

Ekşi maya sayısı

Ülkem
29

Kıtam
1320

Dünyada
3005

Ekşi Maya Analizim

Ekşi Mayam

Ortalama ile Karşılaştırıldığında Dünya çapında

Yaşı

1 yıl 8 Yıllık

Rengi

Saklama

In the fridge, In a jar  Buzdolabında

Karışım

84% Sıvı
16% Un
84%
16%
55% Sıvı
37% Un
8% Diğer
55%
37%
8%

Lezzet ve Tat

Kıvamı

Ekşi Mayam
Ortalama (Dünya çapında)

Besleme Sıklığı

Haftada 7 kez
Haftada 7 kez (Dünya çapında)
Zaman

Besleme Sıcaklığı

20°
31° (Dünya çapında)
°C

Fermentasyon Sıcaklığı

20°
29° (Dünya çapında)
°C