Gaseous Clay recipe

Gaseous Clay

Parsippany, Amerika Birleşik Devletleri
Yazdır

Ekşi mayamı şununla karşılaştırmaya başla:

Analizi Başlat

Ekşi maya sayısı

Ülkem
764

Kıtam
1011

Dünyada
3003

Ekşi Maya Analizim

Ekşi Mayam

Ortalama ile Karşılaştırıldığında Dünya çapında

Yaşı

 9 Yıllık 8 Yıllık

Rengi

Saklama

  Buzdolabında

Karışım
90% Sıvı
10% Un
90%
10%
55% Sıvı
37% Un
8% Diğer
55%
37%
8%

Lezzet ve Tat

Kıvamı
Ekşi Mayam
Ortalama (Dünya çapında)

Besleme Sıklığı
her 10 saat
Haftada 7 kez (Dünya çapında)
Zaman

Besleme Sıcaklığı
36°
31° (Dünya çapında)
°C

Fermentasyon Sıcaklığı
36°
29° (Dünya çapında)
°C

Diğer ekşi mayalardan ilhamlar

#30 sourdough resta di como # 40 Furmint Sourdough # 54 Aquitaine sourdough # 103 Mild Aromatic