![Bill recipe](https://thesourdoughquest.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_bill_top.jpg?itok=_YmO2JeH)
Ekşi mayamı şununla karşılaştırmaya başla:
Ekşi maya sayısı
Ülkem
764
Kıtam
1011
Dünyada
3003
Ekşi Maya Analizim
Ekşi Mayam |
Ortalama ile Karşılaştırıldığında Dünya çapında |
|
---|---|---|
Yaşı |
7 Yıllık | 8 Yıllık |
Rengi |
||
Saklama |
Kavanozda | Buzdolabında |
Karışım |
28% Sıvı 29% Un 42% Diğer
28%
29%
42%
|
55% Sıvı 37% Un 8% Diğer
55%
37%
8%
|
Lezzet ve Tat |
||
Kıvamı |
||
Besleme Sıklığı |
||
Besleme Sıcaklığı |
||
Fermentasyon Sıcaklığı |