название
жидкость
муку
Другой
# 81 whole wheat levain starter
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
# 103 Mild Aromatic
Германия
неизвестный
Unknown
# 16 Sourdough Carasau
Италия
неизвестный
Unknown
# 33 sourdough biscotti del lagaccio
Италия
неизвестный
Unknown
# 53 auvergne sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
# 83 Liquid wheat sourdough
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
# 105 Murray
Канада
неизвестный
Unknown
# 2 Pane di Laterza
Италия
неизвестный
Unknown
# 17 Sourdough di lentini
Италия
неизвестный
Unknown
# 34 sourdough pandolce genovese
Италия
неизвестный
Unknown
# 54 Aquitaine sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
# 84 Liquid sour
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
# 3 Pane di Matera PGI
Италия
неизвестный
Unknown
# 18 Sourdough Nero di Castelvetrano
Италия
неизвестный
Unknown
#35 sourdough colomba
Италия
неизвестный
Unknown