название
жидкость
муку
Другой
# 13 sourdough casareccio Marchigiano
Италия
неизвестный
Unknown
# 29 Sourdough Panettone (Lombardia)
Италия
неизвестный
Unknown
# 49 Midi-Pyrénées sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
# 79 Josey's Mother culture
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
#114
Испания
неизвестный
Unknown
#14 Sourdough di Cappelli
Италия
неизвестный
Unknown
#30 sourdough resta di como
Италия
неизвестный
Unknown
# 50 Midi-Pyrénées sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
# 80 White sourdough starter
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
# 102 Modernist Cuisine Sourdough
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
#113
Испания
неизвестный
Unknown
# 76 Kagehuset Surdej
Дания
неизвестный
Unknown
# 15 Sourdough di Moddizzosu
Италия
неизвестный
Unknown
# 32 sourdough Panettone basso
Италия
неизвестный
Unknown
# 52 Midi-Pyrénées sourdough
Франция
неизвестный
Unknown