![#116 recipe](https://thesourdoughquest.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/default/avatar_sourdough2.jpg?itok=KoL3bPM2)
Parte da biblioteca Puratos
Começar a comparar a minha massa mãe com:
Número de massas mãe
Meu país
27
Meu continente
1338
No mundo
3029
Análise da minha massa mãe
A minha massa mãe |
Comparação em média com Em todo o mundo |
|
---|---|---|
Idade |
desconhecido | 8 anos |
Cor |
||
Armazenamento |
Na geladeira | |
Mistura |
Unknown
|
55% Líquido 37% Farinha 8% Outro
55%
37%
8%
|
Sabor |
||
Viscosidade |
||
Frequência de alimentação |
||
Temperatura do alimento |
||
Temperatura de fermentação |