![Dink recipe](https://thesourdoughquest.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_dink_rising.jpg?itok=aHnwb7Ii)
Mixture
100%
Liquid
Flour
Other
Dink
Since 2021
Ich wollte bessere und geschmackvolle Brote backen.
Characteristics
Sehr Sauer und fruchtiger Geruch. Ideal für Brote aber sogar auch für Pancakes und Pizza.
Taste & flavour
![Dink rising shot](https://thesourdoughquest.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_dink_rising.jpg?itok=aHnwb7Ii)
Recipe
Starting ingredients
- 50g Dinkelmehl
Feeding ingredients
1
50 gr Dinkelmehl type 530 mit 50 ml lauwarmes Wasser dazugeben und mischen
Working method
1
Dink besteht auschließlich aus Dinkelmehl und Wasser
50g Dinkelmehl