이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타
DOLI
India
8 년
62%
38%
Mastani
India
6 년
100%
Steingrímur
Iceland
8 년
60%
40%
Kjartan Kovidjuk
Iceland
4 년
22%
63%
15%
October White Sourdough
Italy
10 년
39%
44%
16%
lievito madre (ninnomio) son
Italy
18 년
Unknown
Zuzzolo (Zazzles)
Italy
4 년
38%
47%
15%
Campania
Italy
106 년
50%
50%
Ambarabà
Italy
9 년
42%
57%
Lievito madre
Italy
7 년
33%
66%
Priscilla
Italy
14 년
50%
50%
Budo#1
Japan
6 년
60%
40%
The Yeasty Boys
Cambodia
8 년
50%
50%
kirk
South Korea
12 년
80%
10%
10%
BOB MADE IN MOROCCO
Morocco
10 년
50%
50%