Miscela

Unknown
Liquido Farina Altro
Leo Nar Dough

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dal 2018

I came across a post about sourdough, got curious and started researching. And then I was hooked

Caratteristiche

Mild, active

Sapore e aroma

Leo Nar Dough top shot
Leo Nar Dough jar shot

Ricetta

Ingredienti di partenza

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1

Result

Breads, Ciabatta, Brioche, Muffins, pastry

Leo Nar Dough Breads, Ciabatta, Brioche, Muffins, pastry first overview
Leo Nar Dough Breads, Ciabatta, Brioche, Muffins, pastry second overview
Leo Nar Dough Breads, Ciabatta, Brioche, Muffins, pastry first slice

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