
Miscela
56%
44%
Liquido
Farina
Altro
The first step
dal 2022
Caratteristiche
I am still in day 2
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
- 50g Wheat flour
- 30g Whole wheat flour
- g Rye
- 100g Water
Ingredienti per il rinfresco
1
Metodo di lavorazione
1
50g Wheat flour
30g Whole wheat flour
2
g Rye
3
100g Water