# 102 Modernist Cuisine Sourdough recipe

# 102 Modernist Cuisine Sourdough

Bellevue, Stati Uniti d'America
Parte della biblioteca Puratos

Età

sconosciuto
Colore

Paese di origine Stati Uniti d'America

Taste
& Flavour

Miscela

Unknown
Liquido Farina Altro
# 102 Modernist Cuisine Sourdough

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

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dal Unknown

Caratteristiche

This sourdough is part of the sourdough library collection. It is the sourdough that has been used during all the tests mentioned in "Modernist Bread" To find out more about it visit the virtual library.

Sapore e aroma

# 102 Modernist Cuisine Sourdough top shot

Ricetta

Ingredienti di partenza

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

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