Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
Thanos
Depuis 2018
I just love bread.
Caractéristiques
Well balanced acidity and nutty flavor. Soft and airy crumb. Each loaf having ears and scored with a wheat stock design.
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
Ingrédients pour nourrir le levain
1
Méthode de travail
1