Mélange

85%
15%
Liquide Farine Autres
Quagmireage

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Depuis 2019

Been brewing beer for years and decided to try bread making.

Caractéristiques

None yet. Just began starter today. 7/21/19

Goût et saveur

Recette

Ingrédients de base

  • 1.5tsp Dry starter
  • 1tbsp Warm water
  • 1tbsp Ap flour

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1
Current attempt at an 1847 Oregon Trail dry starter from February 2015. Rehydrate 1.5 tsp of dry starter in 1Tbsp warm filtered water. Mix in 1 Tbsp AP flour. Cover and let sit 24hrs.
1.5tsp Dry starter 1tbsp Warm water 1tbsp Ap flour

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