Mélange

42%
57%
Liquide Farine Autres
Linh Linh

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Depuis Unknown

Caractéristiques

She is a lady, she is 3 times bigger after 6 hours, and she prefers solid food over thin food.

Goût et saveur

Recette

Ingrédients de base

  • 100% Flour
  • 75% Water

Ingrédients pour nourrir le levain

  • 100% Flour
  • 73% Water
  • 20% Stater
  • 1.5% Salt
1
My use recipe country sourdough
100% Flour 73% Water 20% Stater 1.5% Salt

Méthode de travail

1
My starter use bread flour Eat 1:2:3 1 year old
100% Flour 75% Water

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