Nom
Liquide
Farine
Autres
Sourdough Buchwheat Starter
Estonie
11 Ans
Unknown
Sinai
Égypte
4 Ans
50%
50%
joerobbins
Égypte
inconnue
Unknown
Bondok
Égypte
7 Ans
53%
47%
Ahmed Mamdouh
Égypte
40 Ans
Unknown
Levain sourdough
Égypte
8 Ans
Unknown
Ratios
Égypte
13 Ans
91%
9%
veganda
l'Espagne
7 Ans
50%
50%
Sabugueiro
l'Espagne
4 Ans
100%
Fornex
l'Espagne
17 Ans
40%
40%
20%
Perla
l'Espagne
10 Ans
50%
50%
TEFF
l'Espagne
4 Ans
Unknown
Castro
l'Espagne
5 Ans
100%
La negrilla
l'Espagne
12 Ans
94%
5%
REBOLA MMC
l'Espagne
13 Ans
100%