Nombre
Líquida
Harina
Otros
# 101 Vitus
Alemania
7 Años
Unknown
#88 St. Honoré
España
8 Años
Unknown
# 95 4 Stufen Krustenlaib Natursauer
Austria
11 Años
Unknown
REBOLA MMC
España
13 Años
100%
# 63 Masa Madre
Portugal
17 Años
Unknown
# 44 Paris Sourdough
Francia
27 Años
Unknown
# 61 De Kiems Desem
Países Bajos
40 Años
Unknown
# 43, San Francisco Sourdough
Estados Unidos
41 Años
Unknown
The Sourdough School
Reino Unido
41 Años
Unknown
# 72, Birote
México
43 Años
Unknown
#106
Canadá
104 Años
Unknown
Cornelius
Alemania
105 Años
Unknown
# 1 Sourdough di Altamura
Italia
desconocida
Unknown
# 6 Sourdough Casareccio del Molise
Italia
desconocida
Unknown
# 22 sourdough Buccellato di lucca
Italia
desconocida
Unknown