Alter
4Jahre
Farbe
Ursprungsland Vereinigte Staaten
Geschmack
und Aroma
Mischung
33%
33%
33%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Willie
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2020
Lack of bread and yeast at grocery store
Charakteristische Eigenschaften
Slow rise, likes it extra warm
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 100% Filtered water
- 100% Ap flour
- 100% Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
100% hydration AP flour fed, fridge until the night before baking, evening feed, morning feed, mix dough in a few hours
100% Filtered water
100% Ap flour
100% Starter
Ergebnis
Pizza
Pizza every week