Mischung
46%
54%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
MIMA
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Charakteristische Eigenschaften
a lactic baby who gives a fantastic bread with great taste and volume
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 80% Flour
- 20% Salvado
- 50% Água
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
80% Flour
2
20% Salvado
3
50% Água