Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Jean-Claude
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2014
I eat a lot of bread in a country were good bread is pricey!
Charakteristische Eigenschaften
JC has a fruity smell most of the time!
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Two feeds
Aufarbeitung
1
50/50 white flour-water