Alter
6Jahre
Farbe
Ursprungsland Saudi-Arabien
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Cali
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2018
It wasn’t available here in Jeddah.
Charakteristische Eigenschaften
She prefers less water.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
I combine flour, whole wheat flour and vital wheat gluten. Then I add water and let it autolyse. I then add my starter and water mixed with salt. I mix together, slap and fold, and then do coil folds every 30 minutes.
Ergebnis
Bread
