Mischung

100%
Flüssigkeit Mehl Weitere
Mystarter

Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf

Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothek

seit 2019

The long Covid lockin was the inducement.

Charakteristische Eigenschaften

Difficult to describe, as I am still a learner. Bur, friends love to receive it as a gift.

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

  • 100% Whole wheat

Zutaten für die Auffrischung

  • 100% Whole wheat
1
Add flour and an equal weight of water, and whisk well.
100% Whole wheat

Aufarbeitung

1
100% Whole wheat

Ergebnis

Bread, bagels, cake

Sourdough with add - ins like seeds, olives, jalapeños, raisins, cinnamon, cranberries, walnuts. Bagels. Lemon Cake

Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf

Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothek

Kommentare

A wonderful journey, started by circumstance, but carrying on by choice!