Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Lagertha
Kanada
8 Jahre
63%
37%
Elderflower Sourdough
Kanada
13 Jahre
100%
Bruno
Kanada
8 Jahre
50%
50%
Clive
Kanada
7 Jahre
Unbekannt
With Bread Starter
Kanada
12 Jahre
33%
33%
33%
ShaChaMea
Kanada
15 Jahre
Unbekannt
Rye
Kanada
Unbekannt
Unbekannt
Josephine
Kanada
4 Jahre
50%
50%
Stella III
Kanada
4 Jahre
53%
46%
Leone
Schweiz
Unbekannt
Unbekannt
Irish-Swiss sourdough
Schweiz
4 Jahre
100%
Lucor23
Schweiz
Unbekannt
37%
55%
8%
Bulle 0
Schweiz
9 Jahre
33%
33%
33%
# 75 Weizensauerteig Helvetia
Schweiz
Unbekannt
Unbekannt
Breadward Norton
Schweiz
4 Jahre
48%
52%