Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere

Vanda pastry
Iran
Unbekannt
Unbekannt

Shooka
Iran
14 Jahre
Unbekannt

Doughst
Iran
2 Jahre
100%

Pamuk
Iran
5 Jahre
Unbekannt

Pamuk
Iran
5 Jahre
Unbekannt

Cham
Iran
7 Jahre
Unbekannt

No.1
Iran
6 Jahre
47%
52%

whole wheat starter(mother)
Iran
19 Jahre
40%
40%
20%

Setareh Kurdestan
Iran
100 Jahre
48%
34%
17%

M-Tayebi-IR
Iran
3 Jahre
Unbekannt

Martiya
Iran
11 Jahre
40%
40%
20%

Mell
Iran
1 Jahr
Unbekannt