![Nero recipe](https://thesourdoughquest.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_nero_top.jpeg?itok=VEEg8YOv)
Vergleichen Sie meinen Sauerteig mit:
Anzahl der Sauerteige
Mein Land
76
Mein Kontinent
184
In der Welt
2980
Meine Sauerteig-Analyse
Mein Sauerteig |
Durchschnitt im Vergleich zu Weltweit |
|
---|---|---|
Alter |
9 Jahre | 8 Jahre |
Farbe |
||
Aufbewahrung |
In the fridge, In a jar | Im Kühlschrank |
Mischung |
33% Flüssigkeit 50% Mehl 16% Weitere
33%
50%
16%
|
55% Flüssigkeit 37% Mehl 8% Weitere
55%
37%
8%
|
Geschmack und Aroma |
||
Viskosität |
||
Fütterungshäufigkeit |
||
Fütterungstemperatur |
||
Gärungstemperatur |