年龄
6年
颜色
原产国 United States
Taste
& Flavour
混合物
34%
31%
35%
流体
粉
其他
Phoenix
自2018以来
Health reasons, trouble with digesting wheat
特性
Trailblazer and gazelle rye from Cairnsprings mill in Washington state
味道
配方
起始配料
- 60% Trailblaze
- 30% Rye
- 100% Water
- 20g Starter
喂养配料
1
制作方法
1
Cairnsprings mill trailblazer bread flour add 28 gms flour.
60% Trailblaze
2
Rye flour from cairnsprings mill 12 gm
30% Rye
3
Add 40 gm water
100% Water
4
Add 20 gms starter
20g Starter