Nathan Scott Phillips recipe

Nathan Scott Phillips

Glen Gardner, United States
完美的酸面团

开始将我的酸面团与其他酸面团进行对比:

开始分析

酸面团的数量

我的国家
771

我所在的大陆
1018

在世界中
3005

我的酸面团分析

我的酸面团

平均对比 全球

年龄

7 8

颜色

储存

In the fridge, In water, In a plastic 6 quart tub  冰箱里

混合物

50% 流体
50% 粉
50%
50%
55% 流体
37% 粉
8% 其他
55%
37%
8%

味道

黏度

我的酸面团
平均 (全球)

喂养频率

once a month
每周7次 (全球)
时间

喂养温度

70°
31° (全球)
°C

发酵温度

21°
29° (全球)
°C