Nome
Líquido
Farinha
Outro
Alaskan Kaihanu D.P.
Estados Unidos
106 anos
100%
Kvásoček
Eslováquia
19 anos
Unknown
Ana
Roménia
60 anos
75%
25%
Titi-Uu
Finlândia
6 anos
100%
Justiina
Finlândia
6 anos
84%
16%
Judith
Panamá
10 anos
50%
50%
Galway Bay Sourdough
Irlanda
36 anos
84%
15%
1%
Fig & Fennel Sourdough
Reino Unido
10 anos
20%
18%
62%
Mother's Rye
Reino Unido
8 anos
Unknown
Horatio
Estados Unidos
8 anos
50%
50%
Canoe Creek Sourdough
Canadá
37 anos
40%
40%
20%
Champei
Hong Kong S.A.R., China
10 anos
100%
XYZ
Países Baixos
8 anos
50%
50%
houmous
França
7 anos
67%
33%
Didi
Áustria
7 anos
Unknown